You know the start of the annual Houston Rodeo is just around the corner when you see such displays at your friendly neighborhood Kroger.
Vous savez que la période du rodéo approche quand vous voyez ces étalages dans votre épicerie de quartier.
Chaque année la ville de Houston fête la culture texane avec le plus grand rodéo des Etats-Unis. Pendant 3 semaines, quelques 26,000 bénévoles organisent, dirigent, supervisent les compétitions et festivités et vente de bétail 24 heures sur 24.
Pour en savoir plus visitez le lien ci dessous, ( en anglais ).
Bien sûr, qui dit rodéo dit aussi chili, barbecue, Fritos® pies, bière... et queso !
Recette du Queso
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1 paquet (450 gm) de fromage américain Velveeta
1 boîte de tomates concassées avec des piments ( Rotel )
Coupez le fromage en petits cubes.
Ajoutez la boîte de Rotel.
Faire chauffer au four micro-onde pendant 3 minutes .
Mélanger.
Remettre au four pendant 2 à 3 minutes.
Servir avec de chips ou des crudités
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Pour ceux qui sont intéressés par la cuisine texane, visitez le blog culinaire d'une Texane expatriée à New-York!
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Chaque année des milliers de cavaliers retracent la route que leurs ancêtres prenait pour arriver à Houston.
On les appelle les " Trail Riders".
Ils viennent des quatre coins du Texas et certains passent plus de 3 semaines sur leur monture, campant chaque soir au bord de la route avant d'atteindre Houston.
Une fois arrivés ils se retrouvent tous dans le Parc de Memorial pour une dernière nuit de repos avant le défilé annuel qui a lieu dans le centre de Houston.
Come on Y'All ! Man up and taste the experience indeed!
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Some day I want to go to the rodeo in Houston! It is probably soooo fun!
RépondreSupprimerLet's make a date for next year. You all can go and we will babysit!
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